炒面

作者： 十全大补汤_3htp

用料

• 烩面 （拉条更好）
• 猪肉丝
• 青椒
• 小米椒
• 洋葱
• 生抽
• 老抽
• 淀粉
• 耗油
• 豆瓣酱

炒面的做法步骤

步骤 1

配菜准备好， 面提前煮好，放入冷水中备用 料汁：放入生抽、老抽、耗油、白糖、水淀粉， 肉丝 ：生抽1勺老抽半勺，淀粉半勺，耗油一勺，腌制10分钟左右

步骤 2

油热放入肉丝，爆炒后放入豆瓣酱炒出红油，再放入青椒小米辣和洋葱

步骤 3

翻炒均匀，

步骤 4

倒入料汁，倒入煮好的面，大火收汁ok

菜谱创建时间：2023-11-10 22:37:06