手撕麻辣鸡，好吃又美味

作者： 蓝老师的私厨生活分享

买了只土鸡，做了风干鸡，然后煮熟之后撕成块，然后拌上佐料巨巨巨好吃

用料

• 风干土鸡 1只
• 八角 2个
• 香叶 5片
• 三奈 3个
• 桂皮 1块
• 辣椒油 3勺
• 花椒油 3勺
• 大葱 3根
• 独蒜 1个
• 白糖 1勺
• 醋 1勺
• 香菜 3根

手撕麻辣鸡，好吃又美味的做法步骤

步骤 1

鸡肉冷水下锅，大葱1根、桂皮1块、三奈3个、香叶5片、干花椒1勺一起煮1个半小时

步骤 2

煮熟之后，手撕成块

步骤 3

香菜切成节、大葱切成丝、辣椒油、花椒油、白糖、醋搅拌均匀

步骤 4

然后腌制一会，超级入味

菜谱创建时间：2023-11-10 22:15:59