家常炒饭

作者： 吃货小土

想不到我最擅长的竟然是把家里剩菜变废为宝，太适合创新省钱了哈哈哈哈，主打一个不铺张浪费

用料

• 冷米饭 两碗
• 鸡蛋 两个
• 笋干 两三片
• 大蒜叶 少许
• 葱 少许
• 生抽 两勺
• 青椒 一根
• 猪油渣 少许

家常炒饭的做法步骤

步骤 1

起锅烧油把鸡蛋煎好，可以嫩点，剩余油底放入切好的笋粒、青椒粒，尽量切细方可入味 油建议用猪油或色拉油

步骤 2

放入冷饭炒散，翻炒差不多倒入两勺生抽，一点点盐，鸡精，还有大蒜叶（没有的话可以用葱花替代），最后放入一些猪油渣，绝配！

菜谱创建时间：2023-11-10 12:26:06