鸡翅先用凉水泡泡去血水,水倒掉。 加葱、姜、绍兴黄酒、李锦计鸡汁豉油、生抽、老抽、盐、蜂蜜,放入冰箱腌制一晚
摆在烤架上,刷上油和蜂蜜水,200度预热,烤20分钟,翻面刷蜂蜜水再烤20分钟,即可。
总结,有点不够油亮,可能烤前擦一下汁水会好一些。