焗杂蔬

作者： 秀才的猫

不得不承认这是我为了清空冰箱边角料瞎倒腾的 :P

用料

• 面粉
• 甜椒
• 冻豌豆
• 其他蔬菜
• 奶酪
• 盐 少许
• 香料 可加可不加，看自己口味

焗杂蔬的做法步骤

步骤 1

把素菜，面粉，盐，香料粉，加少量水混合，每颗蔬菜上都裹上潮湿的面粉就好

步骤 2

用烤箱的话，倒入烤盘 微波炉，倒入瓷质的盘子(我用微波炉转的)

步骤 3

入烤箱，时间根据量和烤箱功率自己掌握 进微波炉，高火3分钟左右

步骤 4

表面铺上奶酪，回炉~一分钟，奶酪融化均匀就好

步骤 5

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焗杂蔬的小贴士

微波炉的话别转太久了，不然会很干，奶酪会只剩一层薄奶皮。。。图上的就是这样，下次做个像样的再重新传图

菜谱创建时间：2012-11-24 18:49:34