今日减脂早餐分享：南瓜流心蒸月饼，鸟巢鸡蛋肉馅，酸奶水果杯

作者： 蛋糕微甜

就是用家里的现有的食材来组合一个早餐，有啥用啥😀😀适合懒人的快手早餐。

用料

• 剩的熟鸡蛋白 8个（蛋黄拿去做糕点了😁）
• 肉沫 适量
• 生菜 适量
• 葱 半根
• 耗油 半勺
• 生抽 两勺
• 味极鲜 一勺
• 孜然粉 适量
• 清水 适量
• 沙拉酱 适量
• 酸奶 一盒
• 桃子 半个
• 黄瓜 半根
• 桃子 半个
• 南瓜流心月饼 4个

今日减脂早餐分享：南瓜流心蒸月饼，鸟巢鸡蛋肉馅，酸奶水果杯的做法步骤

步骤 1

做蛋黄酥把蛋黄用了，剩下的鸡蛋白给它换个花样做成另一种美食🥹🥹🥹

步骤 2

肉沫提前解冻，加葱，耗油，生抽，味极鲜孜然粉，清水给它搅拌上劲儿。

步骤 3

鸡蛋白底部切一片，这样能在盘子里不会倒。把肉沫团成大小合适的肉丸，放到蛋白里。凉水入锅，水开蒸10分钟，把南瓜月饼也一起放进去加热。

步骤 4

蒸的时间来做装饰，把生菜洗净切成细丝。

步骤 5

生菜摆成鸟巢的形状，把蒸好的蛋白肉丸放到中间，生菜表面淋上适量的沙拉酱做装饰。

步骤 6

把酸奶倒进杯子里，桃子切薄片。

步骤 7

桃子片摆到酸奶上面就好了。

步骤 8

黄瓜用刮刀把皮刮下来，在刮几片黄瓜斜着切片做叶子。

步骤 9

桃子切片做底部装饰，黄瓜皮做花茎，蒸好的南瓜月饼摆上做花。

步骤 10

好啦，一份营养快手的早餐就完成啦。开饭吧😆😆😆

菜谱创建时间：2023-11-10 06:22:11