蒜蓉粉丝生蚝🦪

作者： 再给我咬一口

用料

• 粉丝 一小捆
• 小米辣 四个
• 蒜 十瓣
• 油 四勺
• 盐 一小勺
• 蚝油 半勺
• 糖 一勺
• 生抽 两少

蒜蓉粉丝生蚝🦪的做法步骤

步骤 1

把生蚝外壳洗干净。

步骤 2

放入锅中上汽蒸两分钟。

步骤 3

直接把平的一面的壳给撬开

步骤 4

准备两个小米椒切碎，十瓣蒜切碎备用

步骤 5

龙口干粉丝用温水泡半小时，备用。

步骤 6

锅中放宽油，把蒜末，小米椒末放入热油中炒香盛出来

步骤 7

在准备一个浇蒜蓉粉丝上边的汤汁，一勺糖、两勺生抽、半勺蚝油、一小勺盐

步骤 8

把粉丝摆在生蚝上边，再把炒香的蒜蓉盖在粉丝上边，然后再浇上两勺调好的汤汁

步骤 9

冷水上锅蒸十分钟即可享用🤤

菜谱创建时间：2023-11-09 22:47:51