简易快手午餐 毛血旺

作者： Gin酱的银色卷毛

打工人也要吃好的，吃久了清淡的还是需要换换口味

用料

• 鸭血 一盒
• 土豆 1个
• 豆芽 适量
• 火锅底料 4分之一个
• 生抽 少许
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 小葱 适量
• 盐 适量
• 豆瓣 适量

简易快手午餐 毛血旺的做法步骤

步骤 1

姜蒜切片，蒜葱切沫，火锅底料小半个，底料我没有弄的特别辣，并且是一个人的量没有很多菜，就这么多差不多

步骤 2

鸭血切片，我这个是买的盒装鸭血，有新鲜鸭血可以去菜市场买

步骤 3

土豆切片，豆芽清洗泡水

步骤 4

热锅倒油，加姜蒜豆瓣爆香，加火锅底料炒化

步骤 5

加水烧开

步骤 6

加鸭血水开后煮5分钟

步骤 7

感觉鸭血差不多了加土豆

步骤 8

煮一会儿后加豆芽，豆芽基本上烫一下就熟了

步骤 9

装碗里，撒上蒜葱沫，热油，淋油，完成

菜谱创建时间：2023-11-09 20:19:02