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糖醋排骨
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作者:
加拿大的饲养员
用料
排骨
500g
糖醋汁: 料酒20g 生抽30g 冰糖10g 陈醋30g
香料包: 八角一个 花椒1g 桂皮1g 小茴香1g 香叶2片 干辣椒2个 大葱20g 姜片15g 大蒜20g
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
新鲜排骨泡清水1h 擦干 或 冷冻排骨焯水捞出备用
步骤 2
煎排骨
步骤 3
加入开水 等水开后 撇去浮沫
步骤 4
加入糖醋汁,香料包
步骤 5
炖煮40min以上
菜谱创建时间:2023-11-09 12:43:05
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