准备好食材: 花菜用盐水浸泡十分钟洗净控水、葱姜蒜切好
锅中放油放入五花肉煸炒出油
放入葱姜蒜、花椒、小米辣、一勺豆瓣酱炒匀
放入生抽、蚝油、一点点盐、白糖、胡椒粉调味
大火翻炒均匀,盖盖子中小火焖1-2分钟(更好熟)
炒熟出锅前放入葱花点缀下
很香!