把材料準備好,雞蛋先煮好剝好待用
-洋蔥大蔥切碎在鍋中(適量油)炒出香味 -年糕切小段(可先在高湯/清水中)煮熟 -所有材料(包括煮年糕的高湯/水)都到入鍋中加入閃煮醬料攪勻煮入味即可。 -喜歡湯汁多些的可適量加多水,味道淡了可自行加醬油調整
開吃🎵