酸汤鱼片

作者： ravel000

用料

• 鱼片 200克
• 盐 少量
• 淀粉 1小勺
• 料酒 1勺
• 金针菇 1小把
• 菜心 几根
• 大蒜 几瓣

酸汤鱼片的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎，锅放油烧热，大蒜放入炒香后倒入酸辣金汤调味料炒，冒泡后加入450ml水

步骤 2

水沸腾后加入用淀粉、料酒和盐腌制的鱼片。

步骤 3

再次煮沸后，放入金针菇和菜心烫半分钟就可以开吃了

菜谱创建时间：2023-11-07 20:56:20