快手生椒肉沫拌面

作者： 白学公主

好吃到飞天😋 这道菜是我老家宜宾的特色菜，不止可以这样拌面条，也能拌抄手。 为了便宜，我用的猪肉沫，但最好用牛肉沫，烧出来更香。(●'◡'●)つ🍖

用料

• 肉沫 360g
• 面条 适量
• 香菜 50g
• 小米椒 50g

快手生椒肉沫拌面的做法步骤

步骤 1

小米椒打碎

步骤 2

肉沫加蒜末、豆瓣酱、生抽、蚝油，炒到油清亮

步骤 3

香菜、小米椒、肉沫，组合在一起，搅拌均匀即可食用😋

快手生椒肉沫拌面的小贴士

面条选细面，煮完最好冲一冲，反正不要用煮完会变粘稠的面 面条煮完加生抽或者盐，有点底味，不至于后面再拌的时候拌不均匀没味道。 小米椒不要加太多，因为真的很辣哦！

菜谱创建时间：2023-11-06 19:43:35