火龙果芋泥雷神软欧

作者： 时光与爱永不老去202

180度烤20分钟。 最后10分钟一定要盖锡纸！！！ 颜色浅才是好吃的标志。

用料

• 高筋面粉（火龙果肉版） 300克
• 耐高糖酵母 3克
• 奶粉 20克
• 细砂糖 35克
• 火龙果肉（200-210） 210克
• 出膜后
• 盐 3克
• 黄油 30克
• 紫薯酥粒（手搓小颗粒冷冻）
• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 紫薯粉 5克
• 低筋面粉 40克
• 墨西哥酱
• 黄油 30克
• 糖粉 20克
• 全蛋液 30克
• 低筋面粉 30克
• 麻薯内馅（可选用）
• 糯米粉 45克
• 玉米淀粉 15克
• 牛奶 90克
• 糖 15克
• 黄油 10克
• 紫薯面团（无火龙果时可用此面团）
• 高筋面粉 250克
• 紫薯粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130克
• 砂糖 20克
• 耐高糖酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 奶酪内馅（可选）
• 奶油奶酪 180克
• 砂糖 18克
• 核桃干 30克
• 葡萄干 30克

火龙果芋泥雷神软欧的做法步骤

步骤 1

如果分6份，每个102克 如果分7份，每个87克 如果分8份，每个76克（此版一人吃一个刚刚好）

步骤 2

芋泥一定要干，一定要干，不然太软不好吃。 内馅自己搭配吧。 奶酪+坚果+肉松 奶酪+巧克力币 芋泥+蜜红豆+坚果 等等吧。 麻薯馅我不太喜欢，感觉比较粘。纯属个人喜欢。

菜谱创建时间：2023-11-06 11:17:11