出镜率很高的虎皮蛋，超省时间

作者： 点提土八撇又

兜兜来来每天必点的虎皮煎蛋 酱油➕醋是很奇妙的组合，配上虎皮，口感味道都美极啦

用料

• 鸡蛋
• 生抽
• 醋

出镜率很高的虎皮蛋，超省时间的做法步骤

步骤 1

锅热放油，一点点就够，不粘锅也可以不放，煎到一面定型了把火改小点，翻面

步骤 2

这时候拿个小碗调汁。 一勺生抽，半勺多醋，两勺左右的水。 水可多可少。搅和均匀。

步骤 3

这时候蛋也行了，倒入料汁，搅拌一下，沸腾一小会，煎过的蛋再在汁水里沸腾一下，虎皮的感觉就有了

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-11-05 19:54:04