冰鲜柠檬水

作者： 那个幸运的人

不用再去蜜雪冰城买柠檬水了！在家也能实现柠檬水自由！加入青柠檬能有一股清香，夏天必备饮品

用料

• 柠檬果蜜
• 柠檬 350克
• 白糖 500克
• 蜂蜜🍯50克没有的话换成等量白糖
• 水 500克
• 柠檬水
• 360毫升奶茶杯
• 冰块 100克
• 手打柠檬水 250克
• 柠檬果蜜 30克
• 黄柠檬 1个
• 青柠檬没有可以不用 1个

冰鲜柠檬水的做法步骤

步骤 1

把柠檬350克柠檬用点盐搓洗干净备用，拿削皮刀，把柠檬的皮刮下来放入碗里，把400克白糖放入柠檬皮的碗里腌制15分钟，让柠檬皮里柠檬精油清香散发出来，然后把削皮的所有柠檬对半切开，把柠檬汁挤到碗里备用。柠檬子千万别要。

步骤 2

然后倒入锅里中火开始熬制柠檬果蜜，熬制10分钟左右加入备好柠檬汁下锅，最后在熬5分钟左右，熬到用铁勺滴落果蜜稍微带点粘稠的质感就关火了像糖浆似的，大概过程中火15分钟左右

步骤 3

熬好了之后冷却放入一个容器中冰箱冷藏保存1-2个月都没问题

步骤 4

按照图上所述，柠檬切3片，切两片青柠檬没有青柠檬就多放两片黄柠檬，放入雪克杯中，用手打棒，把柠檬的汁水挤出来，加入250克冰纯净水，杯子贴好自己喜欢的贴纸，放入两片青柠檬片，一片黄柠檬片加入100克冰块，放入30克柠檬果蜜，然后倒入手打柠檬水，封杯装好

步骤 5

大功告成

冰鲜柠檬水的小贴士

柠檬子子不要，一定要去掉，不管是装饰的，还是熬果蜜的，不然会发苦，温馨提示

菜谱创建时间：2023-11-05 17:59:24