糖霜山楂球

作者： 木子诺丹

又到了山楂成熟的季节，做些小零食～

用料

• 山楂 500克
• 水 250克
• 白糖 250克
• 白醋 5克

糖霜山楂球的做法步骤

步骤 1

山楂洗净控干水分，剪掉尾巴，不要去核翻炒时会碎的！

步骤 2

凉锅放水和糖，开大火不停搅拌。

步骤 3

等到糖大泡变小泡有些快拉丝时放白醋搅拌一下关火，糖晾凉些再放山楂

步骤 4

放山楂不停翻炒

步骤 5

直至成这样即可

步骤 6

盛出来吃，酸甜适中超好吃的小零食。

菜谱创建时间：2023-11-05 11:23:14