爽麻蒸海鳗干

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

海鳗干，味道鲜美，非常好吃！不过海鲜总有腥味，用味好美闪煮爽麻青花椒调味酱来调味，蒸煮后，好吃得不得了，小酒喝起来🍺

用料

• 海鳗干 一块
• 生姜 一大块
• 小葱 几根
• 葱姜料酒 一勺
• 白糖 少许
• 味好美闪煮爽麻青花椒调味酱 30克

爽麻蒸海鳗干的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

食材准备

步骤 3

海鳗干泡半小时，洗净切块，当然根据海鳗的咸度来确定浸泡时间，我的海鳗干不怎么咸

步骤 4

碗里放生姜，小葱段

步骤 5

放上海鳗

步骤 6

放一点白糖

步骤 7

放2勺味好美闪爽麻青花椒调味酱，

步骤 8

一点点葱姜料酒，然后把青花椒调味酱抹一下

步骤 9

再放上生姜片和小葱段

步骤 10

隔水蒸，水开计时10分钟，关火后焖3分钟

步骤 11

出锅啦！

步骤 12

把上面的生姜小葱拣去，撒一点葱花 ，倒酒开吃吧！

菜谱创建时间：2023-11-04 19:45:17