爽口萝卜

作者： 爱吃美食的胖姑娘

酸甜口萝卜，爽脆清口。

用料

• 青皮萝卜 1根
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 白糖 30克
• 陈醋 6勺
• 鸡精 1勺
• 洋葱 50克
• 辣椒 1个

爽口萝卜的做法步骤

步骤 1

将萝卜洗净后切成薄片，越薄越好。

步骤 2

然后放入白糖抓匀腌制30分钟

步骤 3

腌制30分钟后清水洗净，水分沥干。

步骤 4

二次洗净的萝卜中放入辣椒，洋葱，姜丝，蒜片。

步骤 5

依次放入生抽，蚝油，鸡精，陈醋，白糖，抓匀继续腌制1小时。

步骤 6

一个小时到，爽口萝卜就好了。真的特别清口，很好吃。

菜谱创建时间：2023-11-04 13:46:48