青木瓜煲猪手

作者： 朝颜_Cloud

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用料

• 青木瓜 半个
• 甜玉米 一根
• 猪蹄 一斤
• 枸杞 适量
• 红枣 适量

青木瓜煲猪手的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅焯水去血污

步骤 2

处理好的猪蹄放进砂锅，一次加足开水，加姜片大火煮开转小火

步骤 3

甜玉米切段，加入砂锅

步骤 4

一小时后加入去皮切块的青木瓜（我还加了胡萝卜

步骤 5

起锅前十分钟加入枸杞，红枣和适量盐

青木瓜煲猪手的小贴士

盐要最后加，汤色才容易白。 枸杞我不喜欢吃太烂的，所以最后加。

菜谱创建时间：2012-11-24 11:52:48