皮蛋煮大概6/7分钟让蛋黄硬一点好切。喜欢流心的也可以不煮
线椒切段,干锅中烧至起虎皮、黑焦皮,辣椒变软
烧椒手撕成条,摆盘
兑碗汁,如果有胡辣椒或油辣椒也可以加上。我家是为了孩子没放
浇料汁即可开动😀