香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋

作者： 去买橘崽

改良版的肉酱香菇拌面 不用放任何调料 就是个好吃！

用料

• 油 适量
• 盐 量勺
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 五香粉 小半勺
• 蚝油 半勺
• 鸡精 小半勺
• 水淀粉 小半碗
• 葱姜蒜 适量
• 洋葱 大半颗
• 香菇 六朵
• 猪肉碎 一碗
• 螺丝椒 一支
• 小米辣 两支
• 细面条 两人份

香菇肉酱拌面 一吃一个不吱声😋的做法步骤

步骤 1

准备好配菜切成小丁 葱姜蒜也备好

步骤 2

将洗过的香菇水分挤掉再切成丁，适当的油烧热，放入香菇丁，煸炒四五分钟盛出备用

步骤 3

放入适当油烧热，先把姜末放入炒香，紧接着将猪肉碎炒至变色有香味，再一起加入青椒洋葱小米辣，加入一勺盐，煸炒两分钟

步骤 4

加入蒜末和葱花，煸炒几下，倒入蚝油、生抽、老抽、五香粉、再来一勺盐，煸炒一分钟加入一大碗水，烧开后，小火加盖焖煮十分钟

步骤 5

调一小碗水淀粉

步骤 6

十分钟后将水淀粉倒入锅中

步骤 7

翻炒至半粘稠状态，放入鸡精调味

步骤 8

准备好这种细面条，外面就能买到

步骤 9

还有小青菜

步骤 10

面煮好，香菇肉酱一盖，不要太好吃

步骤 11

菜谱创建时间：2023-11-03 20:57:45