10寸提拉米苏蛋糕

作者： 哈哈哈哈嗝喔

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 250克
• 马斯卡彭奶酪 500克
• 手指饼干 1包

10寸提拉米苏蛋糕的做法步骤

步骤 1

咖啡泡好

步骤 2

蛋黄+糖隔水融化

10寸提拉米苏蛋糕的小贴士

1.咖啡泡好放凉， 2.蛋黄2个+10g 白糖 隔水融化，滴柠檬， 3.打发125g 奶油+10g 白糖， 4.打发 蛋清2个+ 10g 白糖，滴柠檬， 5.250g 马斯卡彭中加入 step 2 蛋黄， 6.混合奶油和蛋清， 7. step 5 与 step 6 混合搅拌

菜谱创建时间：2023-11-02 16:46:28