酸汤肥牛面

作者： 白开水ly

用味好美闪煮番茄酸汤调味酱来做这份酸汤肥牛面真是方便，冰箱里有什么食材随便丢几样进锅就好，主打就是简单快捷美味。

用料

• 肥牛 适量
• 手擀面 1把
• 西红柿 1个
• 口蘑 2个
• 玉米 1根
• 藕 1小段
• 金针菇 1小把
• 西蓝花 一小朵
• 蒜 2瓣
• 味好美闪煮番茄酸汤调味酱 1袋

酸汤肥牛面的做法步骤

步骤 1

准备好所有配料，口蘑，藕切片，西蓝花撕成小朵。

步骤 2

西红柿上边切十字口。

步骤 3

放在开水中烫一下

步骤 4

皮有一点爆开取出。

步骤 5

去皮切小丁。

步骤 6

藕片，金针菇，西蓝花焯烫过凉备用。

步骤 7

肥牛汤汁变色捞出备用。

步骤 8

锅内倒少许油，蒜切末倒入翻炒。

步骤 9

炒至微微变黄出香味。

步骤 10

倒入西红柿丁炒至出红油汤。

步骤 11

加水，倒入味好美闪煮番茄酸汤调味酱烧开。

步骤 12

除西蓝花以外所有配料跟面条一起倒入锅中煮至面条熟，根据自己口味适量加调料调味。

步骤 13

盛出摆上西蓝花，撒点葱花。

步骤 14

成品图。

菜谱创建时间：2023-11-01 19:23:43