用卤制好的猪大肠,切段。有肥油的话,简单去一下。 木耳提前用温水浸泡,蒜苗、小米辣洗净切段,姜切丝。
热锅凉油,下肥肠姜丝干煸。中火约5分钟后,下入所有配料。继续翻炒1分钟,下入味好美闪煮韩式火锅调味酱,拌匀即可出锅。