莴笋木耳炒肉

作者： 恋爱哪有干饭香

打工仔周三早上做的晚餐，着急上班的早上做起来也方便哦，一个菜一顿，便宜又干净

用料

• 莴笋 1根
• 木耳 小把干的
• 胡萝卜 1根
• 里脊 200克
• 酱油 1勺
• 泡椒 3个
• 淀粉 1勺

莴笋木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

提前一晚上将干木耳泡发，第二天用的时候洗干净 将瘦肉切成薄片（里脊），然后放入碗中加点嫩肉粉搅拌均价 将莴笋和胡萝卜切成薄片，莴笋片要放入水中泡洗 切点泡椒，我一般放3个，具体看个人能吃辣的程度来放。

步骤 2

起锅烧油，油热倒入肉片进行翻炒，加入酱油一勺，泡椒全部，继续翻炒几下，加入莴笋、胡萝卜和木耳，炒至断生，加适量的盐，翻炒出锅

菜谱创建时间：2023-11-01 10:53:24