空气炸锅牙签牛肉

作者： 沙烟2011

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用料

• 牛肉
• 生抽
• 淀粉
• 牙签
• 老抽
• 耗油
• 盐
• 食用油
• 葱姜

空气炸锅牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

1斤牛脊肉切薄片。加入腌料，抓拌均匀腌制半小时。 腌料： 薄盐生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 淀粉1勺 食用油1勺 盐少许

步骤 2

牙签开水烫几分，将牛肉片用牙签串好，冷冻保存。

步骤 3

吃的时候无需解冻，放入空气炸锅，表面刷少许油。180度5分钟，翻面180度2分钟，调味料依自己口味添加。

步骤 4

时间根据肉切的厚度和自己空气炸锅脾气适当调整

步骤 5

出锅后可以撒上点儿芝麻/葱花 不给娃吃的话也可以在烤的时候撒上点孜然粉辣椒粉

菜谱创建时间：2023-10-31 23:50:52