鲜酵母保存方法

作者： 阿黎missyou高高

用料

• 鲜酵母 500g

鲜酵母保存方法的做法步骤

步骤 1

500g的鲜酵母切成小块独立包装。 新鲜酵母和干酵母换算方法我一般是这样的，干酵母用5克的话，那鲜酵母要用15克。

步骤 2

全部切好独立包装后放到冷冻层，听说能放一年，不过鲜酵母我没机会放那么久，因为用得很快，比干酵母方便很多，爆发力也很强。使用的时候不用解冻，直接和面团打在一起即可。

菜谱创建时间：2023-10-31 23:03:38