辣椒炒肉，超级简单下饭的家常菜

作者： 社恐小狗

用料

• 猪肉 半斤
• 辣椒 一把
• 大蒜 几瓣
• 豆豉 适量
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 白糖 少许
• 盐 少许

辣椒炒肉，超级简单下饭的家常菜的做法步骤

步骤 1

瘦肉用一勺老抽两勺生抽少许盐少许糖腌制十分钟

步骤 2

锅里不放油干炒辣椒，炒至辣椒变软出香味盛出备用

步骤 3

肥肉煸出油脂后加入大蒜和豆豉炒香

步骤 4

倒入腌好的瘦肉翻炒

步骤 5

快出锅前将辣椒倒进去翻炒

步骤 6

一盘辣椒炒肉就能吃一碗米饭

菜谱创建时间：2023-10-31 10:40:31