胡萝卜切丁
包菜切小片
土豆去皮切块
和鸡蛋一起蒸15分钟
鸡蛋捞出过冰水
剥壳切块
蟹柳切丁
少许橄榄油煎香蒜末备用
调一个酱汁:1勺生抽+煎过的蒜末+2勺低脂蛋黄酱+100g无糖酸奶+适量海盐黑胡椒+少许柠檬汁
玉米粒、胡萝卜焯水煮熟
少油煎土豆至表面金黄
虾仁加料酒、半勺生抽,现磨黑胡椒提前腌制20分钟
少油煎至两面金黄
少油烧热,加包菜炒至断生
少许海盐黑胡椒调味
所有食材装盘
加入酱汁拌匀
拌匀就可以吃啦!
我会一直爱这道蒜香味的沙拉