番茄切开,淋上橄榄油,撒一点点自己喜欢的香草碎和海盐,空气炸锅或烤箱200度10分钟左右烤软即可,我还加了一点烤过的核桃仁,配上布拉塔芝士,配上黄油烤法混,太好吃啦,最后这个面包蘸番茄芝士汁水收尾,太棒啦
法棍切厚片,涂上薄薄一层黄油或淋少许橄榄油,200度5分钟左右烤香脆
和润的这个Burrata除了皮稍微厚了点,不能完美切开,味道还是奶香奶香的,当中还有稍许流心,一整个其实是两人份量,一个人半个就有点腻了,还好有酸甜小番茄解腻,这搭配绝了👍