斑马纹蛋糕

作者： 月月的妈66

斑马纹表面上看只是一圈一圈的同心圆，切开之后却是很可爱的斑马纹，而且吃起来口感软软糯糯非常的幸福。

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 25克
• 细砂糖 30克
• 可可粉或抹茶粉 10克

斑马纹蛋糕的做法步骤

步骤 1

按照这个做法流程准备相应的食材。

步骤 2

这是我准备的食材，加柠檬汁可以去鸡蛋腥味。

步骤 3

蛋清分3次加糖打发，一定要注意，必须打成这种冒尖形状。

步骤 4

然后一层黄面糊一层绿面糊，这种交替的倒进去。

步骤 5

烤箱预热2分钟，170℃烤35分钟，烤好后立即脱模。

步骤 6

这是切开侧面的样子，按一下QQ弹弹。

菜谱创建时间：2023-10-30 08:30:14