番茄酸汤面

作者： 爱雨丝

自己动手丰衣足食

用料

• 面条 50-80克
• 葱 1根
• 西红柿 1个
• 菠菜 1小把
• 小米辣&青辣椒 少许
• 金针菇 1小把
• 蒜 1-2瓣
• 香菇 2-3朵
• 味好美番茄酸汤调味酱 1包

番茄酸汤面的做法步骤

步骤 1

准备洗净的蔬菜。

步骤 2

锅内倒入少许油，加蒜末爆香。

步骤 3

加入切好的西红柿，翻炒。

步骤 4

另起一锅，加入水烧开，放金针菇和香菇汆熟捞出。然后再将菠菜汆熟捞起过凉开水备用。

步骤 5

当西红柿炒至变色有点起沙。

步骤 6

加入300毫升左右的水（冷水和开水都行看自己喜好）煮开。

步骤 7

加入一包味好美番茄酸汤调味酱，搅拌均匀，煮开即可。

步骤 8

这是汆熟的蔬菜，捞出过凉水备用。

步骤 9

最后清水煮面条。

步骤 10

面汤煮开即可。

步骤 11

面捞出放入酸汤中，然后再加入之前准备好的蔬菜。

步骤 12

最后加入切好的红绿辣椒和小葱，可以开吃了。 我的汤汁有点少，可以根据食材的量调整汤汁和水量。

番茄酸汤面的小贴士

不用 其他调味料，只要一包味好美的番茄酸汤调味酱即可制作一道美味。

菜谱创建时间：2023-10-29 19:34:16