虾头粥

作者： Lily_wn01

用料

• 虾
• 大米
• 盐
• 葱
• 姜

虾头粥的做法步骤

步骤 1

生的虾洗干净，把虾头拔出来。切葱白和姜片。把米洗好泡着。

步骤 2

锅里放油，油热放入姜片葱白炒出香味。然后放入虾头翻炒，直至虾头变红，再炒一小会儿，油也变红，有浓郁香味。放入沥干水的米一起翻炒一小会（放米后边小火，可以没有这一步，这一步是为了让米等下在粥里快点膨开）

步骤 3

一起转到养生壶（电饭锅）里，放水煮粥。快出锅的时候加盐撒葱花。

菜谱创建时间：2023-10-28 19:45:29