酸汤冬瓜豆腐

作者： 桃李不言LM

简单的食材，低卡没负担，味好美番茄酸汤调味酱的加入让味道层次更丰富。

用料

• 冬瓜 一块
• 豆腐 一块
• 西红柿 一个
• 熟鸡蛋 一个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 四瓣
• 香菜 一颗
• 玉米油 少许
• 味好番茄美酸汤调味酱

酸汤冬瓜豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚片。

步骤 2

冬瓜去皮切厚片。

步骤 3

西红柿切片。

步骤 4

熟鸡蛋切块。

步骤 5

葱切葱花，姜蒜切末，香菜切段。

步骤 6

准备好的食材。

步骤 7

锅内倒入少许玉米油放入葱姜蒜炒出香味。

步骤 8

放进冬瓜和西红柿。

步骤 9

添加少许清水或高汤。

步骤 10

盖上盖子煮开。

步骤 11

放入豆腐和半袋味好美番茄酸汤调味酱。

步骤 12

再盖上盖子煮五六分钟。

步骤 13

加入熟鸡蛋。

步骤 14

撒上香菜段。

步骤 15

直接端上餐桌就好。

菜谱创建时间：2023-10-28 19:30:32