准备自己爱吃的火锅丸子
无需解冻,锅中烧水,水开后下入丸子煮4-5分钟,煮好后乘出备用
锅中烧热油,下入葱蒜爆锅 (爱吃辣的小伙伴可以将食用油换成小块火锅底料)
炒出香味后下入刚才煮好的丸子翻炒
加入老抽,耗油,白糖,翻拌均匀
先倒入少许水,防止糊锅,然后将水和淀粉搅拌均匀成水淀粉,倒入锅中勾芡
倒入焖好的大米饭,翻拌均匀,临出锅前撒入少许盐
出锅开吃,非常好吃😋