面包粉500克 牛奶260ml 糖50克左右 鸡蛋两个 干酵母一小勺
牛奶微波炉加热30秒左右,放入糖,干酵母,等几分钟后酵母会酵化,再放打好的鸡蛋,等面团发至两倍大,用手指插一个孔面团不回缩
用到甜甜圈磨具
没有磨具可以用杯子之类的代替
炸好的甜甜圈更胖乎了
准备了巧克力,微波炉叮一下,还可以用糖霜,不会太甜
甜甜圈做好了~