全部食材。
肥牛片和豆腐皮分别焯水。
茼蒿洗干净,切成适当长度待用。
葱姜蒜分别切片,切丝。
炒锅放油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水和一包酸辣金汤调味酱酱料,搅拌溶解。
依次加入茼蒿、豆腐皮煮沸。
放入焯过的肥牛片煮沸,盛出。