酸辣番茄牛腩土豆汤

作者： 阿紫郡主

《酸辣番茄牛腩土豆汤》，贵州凯里酸汤风味，来自味好美闪煮番茄酸汤调味酱，经过差不多两个小时慢炖，软糯入味的番茄牛腩土豆，越吃越有味！

用料

• 牛腩 600克
• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 姜 3片
• 大葱 2段
• 料酒 2勺
• 清水 700克
• 菜籽油 50克
• 味好美闪煮番茄酸汤调味酱 80克

酸辣番茄牛腩土豆汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

贵州凯里酸汤风味，来自味好美番茄酸汤调味酱

步骤 3

牛肉放入冷水锅中焯水，水沸后，煮8分钟

步骤 4

将牛腩捞出，洗净沥水

步骤 5

西红柿切滚刀块

步骤 6

土豆削皮切滚刀块，浸泡冷水中15分钟后洗去淀粉

步骤 7

起锅烧油，倒入西红柿

步骤 8

挤入味好美闪煮番茄酸汤调味酱

步骤 9

倒入700克清水

步骤 10

放入牛腩

步骤 11

大火烧开

步骤 12

将小红书皮挑出来

步骤 13

番茄牛腩倒入砂锅

步骤 14

大火烧开改小火慢炖一个半小时

步骤 15

放入土豆，再焖炖15分钟即可出锅

步骤 16

酸辣开胃的番茄牛腩土豆汤，味道超赞

步骤 17

软糯入味的番茄牛腩土豆，越吃越有味

菜谱创建时间：2023-10-25 21:56:39