先来个成品图
食材准备
豆芽洗净沥水,莴笋切丝,猪肚是熟的,切丝,我还留了一点猪肚汤
大蒜小葱切碎。
热锅,放一勺菜籽油
油热放入豆芽和莴笋丝,快速煸炒至熟,盛出,放一个大碗铺底。
锅里再放一勺菜籽油,油热放入大蒜碎,快速煸炒出香味
放入大概400克开水
放入半包味好美闪煮金汤料
搅拌均匀,尝尝味道,根据自己口味适当添加金汤,我家今天来小朋友了,就放半包,喜欢酸辣味重一点可以多放一点
等味道合适,放入熟猪肚条
大火煮开,关火,出锅啦!
倒在炒熟的豆芽上,撒一点葱花,完美!