青花椒滑鱼片

作者： 不会飞的彼得潘

用料

• 黑鱼 1条
• 生粉 适量
• 蛋清 1个
• 葱 3个
• 味好美青花椒调味酱 1袋
• 盐 适量
• 千张 适量
• 香菜 适量

青花椒滑鱼片的做法步骤

步骤 1

黑鱼片成片之后用生粉和一个蛋清腌制1小时。

步骤 2

锅中倒入适量的油爆香生姜和洋葱，加入适量的水烧开，烧开后加入味好美青花椒调味酱。搅和均匀后加入自己喜欢的烫菜。

步骤 3

烫菜熟了后捞出，再下腌制好的鱼片。小火煮开后，尝一下看是否需要加盐，出锅。

步骤 4

出锅

步骤 5

出锅，加入葱花香菜

菜谱创建时间：2023-10-25 18:06:37