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豌豆苗鸡蛋汤(2人份)的做法

豌豆苗鸡蛋汤(2人份)

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作者: 张画
张画
选用的豆苗一定要嫩,也可以在汤里加入虾仁或豆腐。

用料

豌豆苗鸡蛋汤(2人份)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆苗洗净,鸡蛋打散。

步骤 2

锅中加入油,投入葱碎,倒入350克水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,淋入鸡蛋液,不要搅拌,等形成鸡蛋花再轻轻搅拌,加2克盐,等水再开,下入豌豆苗,立即盛出。

菜谱创建时间:2023-10-25 13:03:37
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