核桃肉桂奶酪全麦卷｜我要宣布这个组合yyds‼️

作者： 一一描

喜欢肉桂的小伙伴一定要试试这个！ 吃完黑芝麻卷 吃不够换个馅料继续卷！ （烫种可以看我黑芝麻卷那篇）

用料

• 面包粉 150g
• 全麦粉 150g
• 酵母 3.5g
• 海盐 6g
• 糖 30g
• 水 205g
• 烫种 45g
• 椰子油 15g
• 核桃肉桂奶酥
• 奶油奶酪 270g
• 肉桂 8g
• 核桃碎 60g
• 蜂蜜 45g

核桃肉桂奶酪全麦卷｜我要宣布这个组合yyds‼️的做法步骤

步骤 1

把面团揉成光滑，能拉出较坚韧的薄膜即可

步骤 2

发酵至2倍大

步骤 3

滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤 4

松弛好的面团，擀成长方形

步骤 5

核桃肉桂奶酪的全部材料混合，抹在面团上。卷起

步骤 6

切成一小段，发酵至2倍大，烤箱预热上下火185度，烤制25分钟即可

步骤 7

秋天就是适合吃肉桂的季节，满屋的肉桂香！

步骤 8

一口下去真的是巨满足！

步骤 9

小伙伴一定要试试！

步骤 10

成品图

菜谱创建时间：2023-10-25 09:52:43