胡萝卜蛋卷

作者： 汪汪酱LLL

用料

• 胡萝卜 50g
• 清水 100ml
• 黑芝麻 若干
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 40g

胡萝卜蛋卷的做法步骤

步骤 1

50g胡萝卜（生的即可）+100ml清水，放入辅食机搅打成汁，打好过滤出80g胡萝卜汁。

步骤 2

1⃣️加入40g低筋面粉搅拌均匀，再过滤一下会更细腻 2⃣️撒点黑芝麻，打入一个鸡蛋，一起搅拌均匀 3⃣️锅喷热炒油，倒入一层薄薄的面糊，定型翻面，按压下去起泡泡就熟了 4⃣️放到干净菜板上趁热卷起来，从中间切开

菜谱创建时间：2023-10-25 09:42:36