提拉米苏

作者： 初遇予初

用料

• 鸡蛋 6个
• 手指饼干 适量
• 咖啡酒 适量
• 可可粉 适量
• 马斯卡彭 500克
• 淡奶油 500克
• 细砂糖 30克＋40克

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭软化 30克糖和蛋黄隔热水打发 蛋白加入40克白糖打发或者500克奶油加入40克白糖打发 蛋白糊糊或者奶油糊和马斯卡彭混合 组装 冷藏

菜谱创建时间：2023-10-24 19:30:04