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提拉米苏
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作者:
初遇予初
用料
鸡蛋
6个
手指饼干
适量
咖啡酒
适量
可可粉
适量
马斯卡彭
500克
淡奶油
500克
细砂糖
30克+40克
提拉米苏的做法步骤
步骤 1
马斯卡彭软化 30克糖和蛋黄隔热水打发 蛋白加入40克白糖打发或者500克奶油加入40克白糖打发 蛋白糊糊或者奶油糊和马斯卡彭混合 组装 冷藏
菜谱创建时间:2023-10-24 19:30:04
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