酸辣金汤羊肉面

作者： 爱在厨房zzy

加入＂味好美＂酸辣金汤战队，闪煮一份酸辣咸鲜金汤羊肉面。

用料

• 羊肉片 50克
• 生姜 2片
• 葱 1段
• 白胡椒粉 1克
• 水面 120克
• 绿豆牙 1把
• 香菜 1颗
• “味好美”酸辣金汤调味酱 40克
• 色拉油 10毫升

酸辣金汤羊肉面的做法步骤

步骤 1

羊肉片中加入葱姜色拉油抓匀腌制15分钟

步骤 2

取自发绿豆芽一把，去根洗净待用

步骤 3

将绿豆芽在滚水中焯烫1分钟，捞出备用

步骤 4

将水面放入微开水中，烧至断生。捞出过冷水备用

步骤 5

“味好美”酸辣金汤调味酱加入 450毫升水烧开

步骤 6

加入处理过的绿豆芽和面条煮1分钟后，将面条绿豆芽捞出放入大碗中

步骤 7

将羊肉片放入金汤，待肉片变色，将金汤和羊肉片一并倒入装面条的碗中

步骤 8

点缀上洗净的香菜，热乎乎酸辣鲜的羊肉面好上头

菜谱创建时间：2023-10-24 11:50:28