玉米面发糕

作者： 幺嬷嬷

350克白面，150细玉米面，30克白糖，5克酵母，5克泡打粉，拌匀，加入一个鸡蛋，300克温水，多揉一会，醒发之后，揉面排气，拍成大饼，上锅摆大枣，温水二次醒发，蒸30分钟，

用料

• 玉米面 150克
• 红枣 随便
• 普通面粉 350克
• 水 300克
• 酵母 5克
• 白糖 30克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1只

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

350克白面，150细玉米面，30克白糖，5克酵母，5克泡打粉，拌匀，加入一个鸡蛋，300克温水，多揉一会，醒发之后，揉面排气，拍成大饼，上锅摆大枣，温水二次醒发，蒸30分钟，

菜谱创建时间：2023-10-24 10:32:05