番茄豆腐虾球粉丝汤

作者： 童年-时光

收到了味好美寄来的闪煮调料包，这个调料包有多种口味选择可以做出多少美食，今天用的是番茄酸辣口味调料包做的番茄豆腐虾球粉丝汤，酸辣可口特别喜欢。

用料

• 粉丝 1小把
• 番茄 1个
• 味好美番茄口味调料包 50克
• 小葱 1根
• 清水 700克
• 虾 350克
• 盐 3克
• 豆腐 150克

番茄豆腐虾球粉丝汤的做法步骤

步骤 1

把虾豆腐西红柿和味好美调理包准备好备用。粉丝提前用热水泡软备用。

步骤 2

西红柿用热水泡几分钟或者用水煮两分钟来去掉西红柿的皮，洗一下切小丁备用。

步骤 3

虾去皮虾线洗干净，中间切开剁成虾茸，放入小盆里面加入白胡椒粉2克盐搅拌均匀，放入葱姜水搅拌均匀摔打上劲，然后放入玉米淀粉搅拌均匀备用。

步骤 4

锅烧热放入油和虾头炸出虾油取出。

步骤 5

放入葱姜末炒香放入西红柿翻炒两分钟。

步骤 6

加入50克的番茄口味闪煮料包，翻炒均匀。

步骤 7

加入开水放入虾头煮到水开中火煮3分钟后捞出虾头。

步骤 8

放入粉丝，豆腐，虾茸，中火在煮四分钟加加入1克的盐调味，淋入水淀粉勾芡就可以了。

步骤 9

一份好喝营养美味的虾茸粉丝汤完成，喜欢的可以做一做，口味可以根据自己喜欢来添加盐和调料包。

菜谱创建时间：2023-10-23 15:24:33