准备好所有食材
牛肉切条,加入少许食盐、胡椒粉、1勺料酒
1勺生抽搅拌均匀,腌制半小时
把土豆去皮洗净切成条状
起锅烧油,倒入土豆条,煎至两面金黄色盛出备用
再倒入腌制好的牛肉条,翻炒至变色
最后倒入土豆条,加入1勺生抽和蚝油,一起翻炒均匀就可以了出锅了
营养好吃的土豆牛排锅就做好了