重阳节喝花胶鸡汤

作者： 豆豆风儿

重阳节，阳阳生威，老公家有重阳节喝鸡汤的习惯。

用料

• 鸡腿 2只
• 花胶 2条
• 虫草花 一把
• 枸杞 一把
• 羊肚菌 5-7个
• 莲子（补气） 一把
• 生姜，盐 适量

重阳节喝花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，各种食材洗干净，花胶泡2小时蒸5分钟再放冰箱泡一晚，羊肚菌虫草花清洗3遍然后加水泡软。

步骤 2

把食材放入，泡羊肚菌跟虫草花的水可以加进去，泡花胶的有少许腥味，介意的就不放。

步骤 3

体质偏寒可以放几片生姜驱寒。

步骤 4

高压锅密封煮10分钟后，开盖大火煮5分钟，中火2分钟，加枸杞、盐，关火。

步骤 5

享用。

菜谱创建时间：2023-10-23 13:30:45